kaltes Lüftchen über Cuba
Die Strassen sind leer, trotzdem, dass heute noch nicht gearbeitet wird. Die Leute bleiben zu Hause, eingepackt in warmen Kleider, oder mehrere Kleidungsstücke übereinander. Die, die sich auf der Strasse sich zeigen lassen, haben die Mützen bis weit über die Stirn gezogen, so dass nur noch knapp die Augen sichtbar sind.
Es weht ein frisches Lüftchen über Santa Clara, gerade 14 Grad warm. „ Ay que frio tengo, tu no tienes, que vas „ . Ich liess es mir nicht nehmen schnell bei den Nachbarn vorbei zu schauen, die meisten machten die Türe nicht auf, sicher lagen sie im Bett in ihren Lacken umwickelt. Wie die Abuelos von uns, auch sie haben sich ins Bett gelegt und in die warmen Steppdecken eingehüllt die ich einst in Habana gekauft hatte, gute Deutsche Qualität, extra für die kühlen Tage. So beschloss ich Tee zu brühen, etwas warmes im Magen hat noch niemals geschadet, ist es mir unerklärlich warum die Cubis selber nicht auf die Idee kommen. Natürlich tranken dann alle den Heissen Tee und wärmten ihre Hände am Becher. Es wurde geklagt, dass es kein Brot gebe, denn heute am 2. Jan. ist immer noch Ruhetag. Warum backt ihr dann selber nicht eines, fragte ich das Grosi. Sie habe das noch nie gemacht gab sie mir zu verstehen, ist ja klar, denn die wenigsten besassen einen Kochherd mit Backofen. Auf dem Petrol Herd geht das ja nicht.
So beschloss ich 3 Brote zu backen, Mehl hatte ich ja genügend, auch Backhefe ist genug da. Der Teig war schnell zubereitet, ich heizte nun den Backofen an, es wärmte die Küche etwas auf, die vorbereiteten Brote mussten ja auch noch aufgehen. Den Brotteig hatte ich mit warmen Wasser zubereitet, so dass die Hefe schneller arbeitete. Nach 30 Minuten war es dann soweit, ich legte die ersten beide Brote aufs Backblech und in den Ofen damit. Während die Brote sich bräunten, wurde natürlich gefragt und gesimpelt über die Gewohnheiten die wir in Europa haben. Wir haben ja auch immer etwas vorrätig, gerade für solche Tage, auch sind wir viel flexibler als die Cubis. Die Brote konnten nun endlich aus dem Ofen genommen werden und ich legte sie auf den Tisch auf dem Balkon, um sie abzukühlen. Natürlich ging es nicht lange und das eine wurde gleich noch warm weggeputzt. Solche Brote haben wir noch nie gesehen und wie schwer sie sind. Richtig knusperig und innen schön weich.
Während das dritte nun noch im Ofen backte, beschloss ich mich noch einige Speckbrötchen zu machen. Das Grosi liess es sich nicht nehmen und machte nun den Teig selber. Der Grossvater würfelte den Speck klein, den ich nochmals nach Beizte und nachräucherte. Die Brötchen machte ich selber, weil die Speckwürfelchen ja eingepackt werden mussten, auch machte ich noch ganz feingehackte Zwiebeln dazu. Als das dritte Brot fertig war, liess ich die Ofentüre auf und legte die Speckbrötchen auf dem Backblech in den Ofen, so wurde der Aufgang Prozess des Teiges etwas beschleunigt und die Küche wurde natürlich dadurch etwas geheizt. Es wurde über unsere Heizungen diskutiert, wie sie funktionieren. Natürlich auch, dass das auch vermehrte Unkosten verursacht. Die Brötchen bräunten vor sich hin und es wurde eifrig durch die Glasscheibe in der Ofentür geschaut, der Geruch der Brötchen und des Speck’s mit Zwiebel machte sich in der Küche breit. Er drang aus dem Ofen in unsere Nasen, schnell waren sie gebacken und auch sie wurden gleich weg gegessen, denke dass ich bald wieder einmal einen Backtag einlegen werde. Die Kälte wurde für eine Zeit vergessen, es kam aber eben in den Nachrichten, dass es in den nächsten Tagen keine Besserung geben wird „ que pinga „ 
Zitat von guzzi
Die Strassen sind leer, trotzdem, dass heute noch nicht gearbeitet wird. Die Leute bleiben zu Hause, eingepackt in warmen Kleider, oder mehrere Kleidungsstücke übereinander. Die, die sich auf der Strasse sich zeigen lassen, haben die Mützen bis weit über die Stirn gezogen, so dass nur noch knapp die Augen sichtbar sind.
Es weht ein frisches Lüftchen über Santa Clara, gerade 14 Grad warm. „ Ay que frio tengo, tu no tienes, que vas „ . Ich liess es mir nicht nehmen schnell bei den Nachbarn vorbei zu schauen, die meisten machten die Türe nicht auf, sicher lagen sie im Bett in ihren Lacken umwickelt. Wie die Abuelos von uns, auch sie haben sich ins Bett gelegt und in die warmen Steppdecken eingehüllt die ich einst in Habana gekauft hatte, gute Deutsche Qualität, extra für die kühlen Tage. So beschloss ich Tee zu brühen, etwas warmes im Magen hat noch niemals geschadet, ist es mir unerklärlich warum die Cubis selber nicht auf die Idee kommen. Natürlich tranken dann alle den Heissen Tee und wärmten ihre Hände am Becher. Die Kälte wurde für eine Zeit vergessen, es kam aber eben in den Nachrichten, dass es in den nächsten Tagen keine Besserung geben wird „ que pinga „
Brrr - mann mann unsre Cubis!
- Was würden wir dafür geben wenns jetzt + 14 Grad hätte u nicht - 13 wie z.Zt. Noch "schlimmer" ist's allerding wenns im Oriente mal "kalt" wird - die sind's ja überhaupt nicht gewohnt, haben meist auch keine entsprechende Kleidung (Wollpulis, Jacken...) - Ich kann mich noch genau an einen Dezember-Tag in Siboney/Stgo erinnern, da hatte es so um die 16 - 17 Grad, es war der blanke Horror, ebenfalls fast niemand auf der Calle - nur dort unten wirds halt zum Glück schnell wieder wärmer!... Na das kann ja was werden wenn meine
N
via im Februar kommt - zum Glück hab ich einen Heissluftofen
- da kann sie sich dann "aklimatisieren" bis es im März dann wieder etwas wärmer wird!!Fino alla fine !!!
-
Zitat von villacuba
Brrr - mann mann unsre Cubis!
Ich kann mich noch genau an einen Dezember-Tag in Siboney/Stgo erinnern, da hatte es so um die 16 - 17 Grad, es war der blanke Horror, ebenfalls fast niemand auf der Calle - nur dort unten wirds halt zum Glück schnell wieder wärmer!... Na das kann ja was werden wenn meine
N
Das Problem ist die meisten haben keine Winterklamoten,durch die hohe Luftfeuchtigkeit empfindet man die 14 Grad als viel kälter dazu kommt das es in den Häüsern keine Heizungen gibt (wozu eigentlich auch )also keine Möglichkeit sich aufzuwärmen (auser man trinkt was heises)wen man nochmals dazu nimmt das cubis diese Temperaturen einfach nicht gewöhnt sind ,dann frieren sie sehr.
Kann mich erinern in der Beca wenns mal so kalt war ich habe mit Abrigo geschlafen
#5 RE: kaltes Lüftchen über Cuba
Vorletztes Jahr im Januar in Holguin waren es teilweise auch nur so um die 14 Grad - für mich gefühlte 10
. Da waren die Cubis nicht die einzigen, die gefroren haben
. So schnell konnte man heißen 
mit Schuss gar nicht in sich reinschütten, damit einem etwas wärmer wurde
. Aber am schlimmsten war es echt in der Nacht, da war man für alle (dünnen) Decken dankbar, die's in der Casa gab - und trotzdem war's wie im Friazul mit kurzen Sachen
#6 RE: kaltes Lüftchen über Cuba
Muchas gracias guzzi.
Mit Kälte können die meisten Kubaner so gut umgehen, wie unsereins mit Hitze. Aber meine Frau findet die (trockene) Kälte hier in Deutschland klasse. Sie liebt die Luft. Hat allerdings etwas gedauert. Als sie am Anfang nach Deutschland kam, war unsere Bude immer so überhitzt, dass sich meine Freunde nach spätestens einer halben Stunde mit rotem Kopf beschwerten, was das doch für eine Hitze sei. Zum Glück sind unsere Heizkosten mittlerweile wieder auf normalem Niveau.
Es ist schon alles gesagt worden, nur noch nicht von jedem.
Heute morgen 05.00 Uhr in Varadero 8 Grad Celsius. Mir taten nur die armen Custodias der SEPSA leid, standen da in der Kaelte
in ihren duennen Uniformen
Zitat von villacuba
Na das kann ja was werden wenn meine N
Du wirst lachen, das war das erste das ich für guzzine gekaufte habe in der Schweiz, so konnte sie sich die wärme selber zuteilen. In Ungarn habe ich Gasheizung und die Bleibe gehört mir. So konnte ich schnell den Thermostat hochstellen. Für mich war es eher eine Sauna. Wenn man von der Kälte in die Bleibe kam, bekam ich fast einen Hirnschlag.
Da in Cuba fühlt es sich schon kälter an, eben wegen der Luft, dann kommt noch die Trostlosigkeit und der fehlende Humor der Cubis dazu. Ich sitze eben am Klappladen, geniesse die kühle frische Luft. Die guzzine hat sich eingepackt, trotz sehr warmen Winterdecken und meiner Fliesjacke, man sieht keinen Haarbüschel. Von der Strasse nur das geklage, que frio. Die Cubis gehen heute wieder das erste mal in diesem Jahr zur Arbeit, ich muss schmunzeln, wie sie auf einmal schneller laufen können. Das Grosi klagt eben, niña que frio, ich denke der Kaffee bleibt heute aus. Wenn es aber wieder wärmer wird, que vas, que sol, que caliente, no es facil.
Ja, ja eben
#10 RE: kaltes Lüftchen über Cuba
#11 RE: kaltes Lüftchen über Cuba
Ich Dachte ich bekomme ein Hitzeschlag
mitlerweile bin ich der friolento
Wie sagte meine Ex immer: Un dia como este es bueno para una buena comida, un botella de Ron y una cama caliente
Zitat von Español
Wie sagte meine Ex immer: Un dia como este es bueno para una buena comida, un botella de Ron y una cama caliente
Der Andaluz würde sagen pa sentarse als brasero y tomar chocolate caliente con churros
Zitat von eltipoZitat von Español
Wie sagte meine Ex immer: Un dia como este es bueno para una buena comida, un botella de Ron y una cama caliente
Der Andaluz würde sagen pa sentarse als brasero y tomar chocolate caliente con churros
QUE RICOOOOOOOOOO
Mmmmmhhhhhhhh, churroooooooos con chocolate (die Richtige mein ich)
Es ist schon alles gesagt worden, nur noch nicht von jedem.
Hi, wie sind gerade die Temperaturen in Guardalavaca
Oder
Pastica
#17 RE: kaltes Lüftchen über Cuba
guzzi
(
gelöscht
)
#18 RE: kaltes Lüftchen über Cuba
guzzi
(
gelöscht
)
Zitat von guzzi
Es wird noch kälter auf Cuba, ab Montag vermehrt Sonnenschein und wieder etwas wärmer
Mensch Guzzi, stell doch mal Fotos von bibbernden Cubis rein, am Besten wär nat. ein Video wie sie vor der "Kälte" flüchten!
Sea possible Grüsse!
Fino alla fine !!!
-
#21 RE: kaltes Lüftchen über Cuba
Zitat von villacuba
Mensch Guzzi, stell doch mal Fotos von bibbernden Cubis rein, am Besten wär nat. ein Video wie sie vor der "Kälte" flüchten!
Du hast wahrscheinlich mein Modem da vergessen, kann nicht mal ein Video schauen, Fotos hochladen dauert eine ewigkeit, vieleicht wegen dieser Sch.... Kälte
Die Cubis sehen aus wie in ihren Kleier die Bauarbeiter vor 30 Jahren, die von Spanien kamen und über den Winter blieben
Zitat von el loco alemán
Schade ums Geld, wer wegen des guten Wetters dort war.
das andere macht auch kein Spass, sie kommen nicht aus den Häuser
So beschloss ich Tee zu brühen, etwas warmes im Magen hat noch niemals geschadet, ist es mir unerklärlich warum die Cubis selber nicht auf die Idee kommen. Natürlich tranken dann alle den Heissen Tee und wärmten ihre Hände am Becher
GUZZI
mach doch an der Ecke ein Büdeken
für Rum-Punch auf,
kannst doch die Cubis nicht krank werden lassen
Zitat von Karo
So beschloss ich Tee zu brühen, etwas warmes im Magen hat noch niemals geschadet, ist es mir unerklärlich warum die Cubis selber nicht auf die Idee kommen. Natürlich tranken dann alle den Heissen Tee und wärmten ihre Hände am Becher
GUZZI
mach doch an der Ecke ein Büdeken
für Rum-Punch auf,
kannst doch die Cubis nicht krank werden lassen
Also wenns kalt war haben wir auch immer schwarzen Tee getrunken zu kaufen gab den in der Farmacia
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