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Gestern hat meine Frau bei REWE "Santero" u. a. gekauft. Für Mischungen gefällt mir dieser Rum besser als vergleichbarer Rum von Netto, Aldi & Co . (Eine Rum Fachkraft wie hdn bin ich natürlich nicht )
Und wenn da was davon steht, dass der u. a. nach Teer schmeckt, dann lässt er das Kennerherz höherschlagen, denn genau das zeichnet Rums aus Guyana (und zuweilen auch aus Jamaica) aus. Es muss "dreckig" nach Bahnschwellen schmecken - höchstes Prädikat. Aber Vorsicht: Das ist ein Rum in Fassstärke mit 62,2%!
Und wenn da was davon steht, dass der u. a. nach Teer schmeckt, dann lässt er das Kennerherz höherschlagen, denn genau das zeichnet Rums aus Guyana (und zuweilen auch aus Jamaica) aus. Es muss "dreckig" nach Bahnschwellen schmecken - höchstes Prädikat. Aber Vorsicht: Das ist ein Rum in Fassstärke mit 62,2%!
hdn, dein Wissen über Rum ist für mich BEDEUTEND zu hoch. Ich freue mich aber immer, wenn jemand Kenntnisse bis ins allerkleinste Detail besitzt - nicht nur bei Rum. Gruß
(...übrigens war mein Urgroßopa Küfer / Böttcher lt. Erzählungen)
EUR 39,90 Havana Club Seleccion de Maestros Rum 45 EUR 36,90 Santiago de Cuba Extra Anejo 12 YO Rum 4 EUR 44,90 Conde de Cuba 11 Anos Rum 38% vol. 0,70l EUR 35,90 Dos Maderas PX 5 + 5 Rum Geschenk-Set 40
der Dos Maderas ist zwar kein Cubaner, hat mich jedoch positiv überrascht!
_________ "Ehrenmänner lesen nicht die Post anderer Leute" - Henry L. Stimson US-Außenminister 1929
Zitat von San_German im Beitrag #58ich habe die mal durchprobiert:
EUR 39,90 Havana Club Seleccion de Maestros Rum 45 EUR 36,90 Santiago de Cuba Extra Anejo 12 YO Rum 4 EUR 44,90 Conde de Cuba 11 Anos Rum 38% vol. 0,70l EUR 35,90 Dos Maderas PX 5 + 5 Rum Geschenk-Set 40
der Dos Maderas ist zwar kein Cubaner, hat mich jedoch positiv überrascht!
Ja, der Dos Maderas schmeckt wirklich sehr angenehm und unverwechselbar. Und tatsächlich fast allen!
Aber: Das ist leider kein Rum. Sondern eine Mogelpackung.
Wa-Rum? Der wird ja in PX-Sherry-Fässern gelagert. Vom Sherry kommt die angenehme Süße. So weit, so gut. Nur leider ist das nur die halbe Wahrheit. Denn die Fässer sind nicht leer, also quasi noch "feucht", wie es in der Fachsprache heißt, wenn sie mit dem Rum befüllt werden. Sondern man lässt einfach eine gewisse Menge Sherry in den Fässern drin. Man munkelt, bis zu 50 Liter pro Fass (das so um die 500 Liter fassen müsste). Kann man natürlich machen. Also den Rum mit einer anderen Flüssigkeit vermischen (hier: Sherry). Aber: Dann darf man das Produkt nicht "Rum" nennen*. Sondern nur noch "Spirituose auf Rum-Basis" oder so ähnlich. Machen sie aber nicht. Also: Mogelpackung.
Letztlich entscheidet über den Verkauf der Geschmack. Und die Neugier. Und natürlich gutes Marketing mit einer interessanten Geschichte oder eben irreführenden "Informationen". Ein bisschen Aufklärung kann also nicht schaden.
*Ab Mai 2021 dann auch keinen "Rum" mehr, der mehr als 20g Zucker (also in etwa 4 Stück Würfelzucker) pro Liter enthält (das kann man messen). Der "Dos Maderas" hat übrigens 36g/Liter. Der "Havana Club Selección de Maestros" nur 7g/Liter. Das ist Rum! Prost!
also HDN es ist klar, dass du den Rum Guayabita del Pinar nicht kennst oder nicht probiert hast..... das wäre unverzeihlich, dann musst du unbedingt laut kubanischen Kennern diesen Rum probieren, wenn du durch die große Tür eintreten willst,ins gloarreich der welt des alkohols
Zitat von santana im Beitrag #43den matusalemgibs seit ca 20 jahre nicht mehr in cuba,mir wurde gesagt die brennerei wurde geschlossen,meinte den rum der in cuba erzeugt wurde.
Soweit ich mich erinnere, hatte Ron Mathusalém die Namensrechte beim Verlassen von Cuba mitgenommen und Jahre später (mit Rechtsstreit?) Cuba gezwungen ihr Produkt anders zu benennen, nachdem sie die Destille in der DR aufgemacht hatten. Nun heißt er Santiago de Cuba und er schmeckt mir etwas besser als Cubay.
manche meinen lechts und rinks kann man nicht velwechsern werch ein illtum
Zitat von Castaneda im Beitrag #64Soweit ich mich erinnere, hatte Ron Mathusalém die Namensrechte beim Verlassen von Cuba mitgenommen und Jahre später (mit Rechtsstreit?) Cuba gezwungen ihr Produkt anders zu benennen, nachdem sie die Destille in der DR aufgemacht hatten. Nun heißt er Santiago de Cuba [...]
Zitat von Varna 90 im Beitrag #59Du überrascht mich total . Es geht mir jetzt aber nicht um Rum. Alles Gute, herzliche Grüße, bleib gesund ! Melde dich mal öfter !!!!!!
hey Varna, danke für Deine Grüße! Corona haben wir in der Familie durch - alles gut gegangen... hatte da echt aus bekannten Gründen stärkste Bedenken...vielleicht half ja auch der Rum - oder der NichtRum :D
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Den Rum mit der Gujabita drin habe ich vor 23 Jahren mal probiert, hat mich damals nicht so von den Socken gehauen, aber ist ja auch schon ne Weile her.
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schmeckt, dann lässt er das Kennerherz höherschlagen, denn genau das zeichnet Rums aus Guyana (und zuweilen auch aus Jamaica) aus. Es muss "dreckig" nach Bahnschwellen schmecken - höchstes Prädikat. 
Aber Vorsicht: Das ist ein Rum in Fassstärke mit 62,2%!
Man munkelt, bis zu 50 Liter pro Fass (das so um die 500 Liter fassen müsste). Kann man natürlich machen. Also den Rum mit einer anderen Flüssigkeit vermischen (hier: Sherry). Aber: Dann darf man das Produkt nicht "Rum" nennen*. Sondern nur noch "Spirituose auf Rum-Basis" oder so ähnlich. Machen sie aber nicht. Also: Mogelpackung. 
Ein bisschen Aufklärung kann also nicht schaden. 
Also wenn schon "klar ist", dass ich diese Spirituose nicht kenne, was soll ich dann noch sagen? 
