Das Fischerdörfchen Guatemala liegt in der Nähe der Cayo Saetia ("Setia" ist falsch!) in der Provinz Holguin an der Küste gegenüber von Antilla / Banes, zwischen Moa und Mayari. Viel kann man dort nicht machen (im Vergleich zu den hotspots wie Havanna, Santiago, Trinidad oder Baracoa).

Aber wer sensationell guten und frischen Fisch essen will, wer mal Lust hat mit einem Boot rauszufahren (legal) und an einem abgelegenen Strand einen leckeren Fisch zu grillen (mit vertrauenswürigen Einheimischen), wer mal abschalten und ausruhen will, weg vom Massentourismus, der ist dort richtig.

Fisch gibt es roh und frisch gefangen ab 10 PMN/libra. Ein pargo (Red Snapper) mittlerer Grösse (7-9 libra, reicht für gut 3-5 Personen) gibt es für 12 PMN/libra (roh). Die grösseren pargos schmecken übrigens schlechter als die mittelgrossen (medianos).

Für Erstreisende: 1 CUC = 25 PMN!!!

Lasst Euch beraten, es gibt auch eine Art Baracuda, Name ist mir jetzt entfallen, hab zuviel Verschiedenes gekauft und gegessen, der ist sowas von genial... auch so ein platter Fisch, Name irgenwie Ähnlich "palomero", ist ein Traum.

Wer einen Abstecher nach Guatemala vorsieht, darf sich gern bei mir melden. Hab Kontaktdaten einer echt sehr netten Familie mit tollem patio, gemauertem Ofen und besten Kontakten zu den Fischern - den Fisch sucht Ihr vor Ort dann selber aus.

Zitat von Moskito

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Hört sich gut an. Das ist ein Eckchen des Orientes, welches mir zum Kennenlernen noch fehlt.
Offizielle Übernachtungsmöglichkeiten gibt's da wahrscheinlich nicht?

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Offizielle Übernachtungsmöglichkeiten gibt's im Dorf selber keine, aber die haben da keinen Stress mit unlizenzierter Einquartierung. Scheint eines der wenigen friedlichen Dörfchen zu sein, wo die envidia noch nicht alles versaut, wo chimosos offenbar keinen Platz haben.

Nächste offizielle casa wäre in El Naranjal, einem Stadteil von Mayari, ca. 15km, aber über grösstenteils relativ schlechte Strassen. CP kostet ca. 25 CUC. Der Vermieter zahlt an Lizenzgebühr seit 01/2011 neu 200 CUC pro Zimmer und Monat. Bisher waren es 100 CUC..... hat 1 von 2 Lizenzen zurückgegeben.....

Ach ELA, träum doch nicht. Die Veröffentlichung in dieser Art ist mit meinen Bekannten vor Ort so abgesprochen bzw. haben die mich gar drum gebeten. Guatemala ist am Boden, die Fabrik längst zu, eine Industrieruine aus rostendem Stahl. Selbst die Eisbahnlinie ist nach einem Tagbruch durch Unterspülung kaputt, ein Krater von mindestens 4m Tiefe, sin futura. Um Guatemala kümmert sich längst niemand mehr. Im "Krankenhaus" arbeiten noch ca. 20% vom ursprünglichen Personal, und die sind frisch von der Uni oder nur enfemeras. Im Shoppy können sich max 3 Kunden gleichzeitig aufhalten, so klein ist dieser Tante-Emma-Laden. Bier, Rum und Zigaretten gibt es aber. Der einzige Lichtblick ist ein camello, welches einst in HAV verkehrte...

Klarnamen / Telefonnummer würde und werde ich hier sicher nicht einstellen.

Nun, wenn dann demnächst Deine brigadas especial und die agentes vom DTI tatsächlich lastwagenweise eintreffen, um dem Moloch der illegalen Vermieter Einhalt zu gebieten, hätte dies noch einen positiven Nebeneffekt. Man könnte sich gleich mal darum kümmern, dass Karettschildkröten (tortuga de carey, vom Aussterben bedroht und durch das Washingtoner Artenschutzabkommen international geschützt) nicht mehr gefangen und zum Verzehr angeboten werden.

Mir wurde von Dritten auf offener Strasse ein kleineres, junges Exemplar angeboten, lebend, keine 10kg schwer. Nach zähesten Verhandlungen hab ich das Tier zu einem Bruchteil des Rufpreises gekauft und auf dem Damm der Bahia de Nipe in die Freiheit entlassen, vor den verdutzten Augen des Verkäufers. War dann Tagesthema im Dorf. Die haben mich für komplett verrückt erklärt. Mir bleibt nur zu hoffen, dass meine carey noch munter ihre Freiheit geniesst...

Und an ELA's "Mitleser vom Dienst": Könnten Sie bitte veranlassen, dass die Bahnlinie wieder instand gesetzt wird? Das würde sicher auch den Truppentransport vereinfachen. Und wenn wir schon dabei sind - das Hotel Miramar könnte man auch sanieren und wieder eröffnen, dann hätten die Inspekteure auch gleich eine Übernachtungsmöglichkeit, die Leute im Dorf (wieder) eine kleine berufliche Alternative....