Cuba Ron und Dutch Bavaria kreieren gemeinsam Parranda-Bier

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22.11.2022 17:34 (zuletzt bearbeitet: 22.11.2022 17:36)
#26 RE: Cuba Ron und Dutch Bavaria kreieren gemeinsam Parranda-Bier
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Rey/Reina del Foro

Ist zwar schon etwas her; aber als ich vor Ort war, waren beide noch geöffnet! Bier gab's nur in Dosen; das in einer Hausbrauerei; was ein Armutszeugnis! Aber Renovierung hört
sich halt wohl besser an als ....kein Bier wegen Rohstoffmangel!
Zurück zum Threadthema; die Versorgungslogistik für so eine Anlage ist nicht ohne! Wenn ich dann das https://de.wikibrief.org/wiki/Augustiner-Br%C3%A4u sehe; Münchner
Traditionsbrauerei hat knapp 1,6 Mio. Hektoliter Ausstoss! Dann wollen die auf von Null auf 1 Mio. kommen; sämtliche Rohstoffe müssen importiert werden + die übliche "Mecánica" Cubana dazu.......
Allein mir fehlt der Glaube!


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22.11.2022 17:38
#27 RE: Cuba Ron und Dutch Bavaria kreieren gemeinsam Parranda-Bier
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Forums-Senator/in

Zitat von TRABUQUERO im Beitrag #26
sämtliche Rohstoffe müssen importiert werden
Die wichtigste Zutat muss nicht importiert werden: Wasser. Und die Hefe auch nicht, wenn sie einmal angesetzt ist. Malz und Hopfen schon.


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22.11.2022 18:01
#28 RE: Cuba Ron und Dutch Bavaria kreieren gemeinsam Parranda-Bier
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Rey/Reina del Foro

Beim Wasser geht's schon los! Würde mich interessieren wie dessen Gewinnung im Mariel geplant ist; und auch die Qualität! Ohne guten Zustand ggf. Aufbereitung; gibt's
kein wohlschmeckendes Bier!


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