Ich frage mich, wo der Autor die Angaben zu den Mengen her hat, die über die Libreta zu beziehen sind.
"Zwei Kilo Reis pro Monat, 1,5 kg Bohnen, 8 Eier, Öl, Nudeln, Zucker 1,5 kg Fleisch und ein Viertelkilo Kaffee und noch ein paar Kleinigkeiten kann jeder Kubaner beziehen."
Es gibt pro Person pro Monat: 10 lbs. Reis, 6 Eier, Bohnen ca. 1/4 Lb, 100 g Kaffee, Fleisch überhaupt nicht, wenn man von einer gelegentlichen Hühnerkeule absieht,die dann aber für ca. 2 Personen reichen muss.
Gruß
kdl

In Havanna gibt es glaube ich zwie Hühnerkeulen pro Person und Monat. Zusätzlich gibt es noch eine Keule dazu "Pollo por Pescado". Also anstatt Fisch gibt es Huhn.

Zitat von kdl im Beitrag #2

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Ich frage mich, wo der Autor die Angaben zu den Mengen her hat, die über die Libreta zu beziehen sind.
"Zwei Kilo Reis pro Monat, 1,5 kg Bohnen, 8 Eier, Öl, Nudeln, Zucker 1,5 kg Fleisch und ein Viertelkilo Kaffee und noch ein paar Kleinigkeiten kann jeder Kubaner beziehen."
Es gibt pro Person pro Monat: 10 lbs. Reis, 6 Eier, Bohnen ca. 1/4 Lb, 100 g Kaffee, Fleisch überhaupt nicht, wenn man von einer gelegentlichen Hühnerkeule absieht,die dann aber für ca. 2 Personen reichen muss.
Gruß
kdl

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Meine Angaben beziehen sich natürlich auf Holguin, und da gibt es nur "Pollo por Pescado". Habe ich am vergangenen Mittwoch gekauft: 1/4 Huhn für 4 Personen :-).

Da die Versorgungslage in Havanna auf dem Pesosektor wohl schlechter als die in Holguin ist, kann es durchaus sein, die die noch zusätzlich ein paar Keulchen bekommen.
Gruß
kdl

gibs nicht Brot auch?

Zitat von kdl im Beitrag #2

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Ich frage mich, wo der Autor die Angaben zu den Mengen her hat, die über die Libreta zu beziehen sind.
"Zwei Kilo Reis pro Monat, 1,5 kg Bohnen, 8 Eier, Öl, Nudeln, Zucker 1,5 kg Fleisch und ein Viertelkilo Kaffee und noch ein paar Kleinigkeiten kann jeder Kubaner beziehen."
Es gibt pro Person pro Monat: 10 lbs. Reis, 6 Eier, Bohnen ca. 1/4 Lb, 100 g Kaffee, Fleisch überhaupt nicht, wenn man von einer gelegentlichen Hühnerkeule absieht,die dann aber für ca. 2 Personen reichen muss.
Gruß
kdl

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Zitat von Timo im Beitrag #3

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Also anstatt Fisch gibt es Huhn.

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Kurz und schmerzlos, der Autor hat die Kappe verbogen. Auf jeden Fall für mich .

Zitat von Santa Clara im Beitrag #7

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Was ist da aktuell drinne? chicharo? semilla de toronja?

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Zitat von Documentos im Beitrag #8

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Zitat von Timo im Beitrag #3

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Also anstatt Fisch gibt es Huhn.

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Das fand ich schon immer Hammer. Kuba ist eine Insel und selten findet man Fisch zu kaufen

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Das mit dem Chicharro Zusatz habe ich mal in einem
Kaffee Forum erwähnt...,und wurde direkt gesteinigt.
Der Suegro mischt sie aber sogar in seine selbstgebrannten
Bohnen mit dem Hinweis das das den Kaffee Magenfreundlich macht.
(Natürlich keine 50%)

Zitat

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El “pollo por pescado” dice adiós al racionamiento

Las empresas cárnicas de cada provincia se ocuparán de la distribución subvencionada de este producto

http://www.14ymedio.com/nacional/Raciona...2150784915.html

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kdl,wollte dich nicht berichtigen,da du ja schon zig jahre auf Cuba lebst,bist du der experte ,ich muss den hut vor dir ziehen ,in Cuba als Ausländer seinen Lebensunterhalt zu bestreiten,zeigt mir ,dass du auf zagg bist ,also gruss nach holguin santa.