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 Kubaforum (Fortsetzung ab 14.02.2001)
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jan
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Rey/Reina del Foro


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#26 RE: Wie ist der Kaffee
25.03.2012 18:13

Bier trinkt man nicht weil es lecker ist, sondern weil man(n) Durst hat.

Lecker kommt von "Lecken" da ist was Anderes gefragt
.

jan
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Rey/Reina del Foro


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#27 RE: Wie ist der Kaffee
25.03.2012 18:15

Zitat von falko1602
Für das cubanische Malzbier (Malta) könnte ich töten
falko




Das trinken wirklich nur chicas

falko1602
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Rey/Reina del Foro

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Mitglied seit: 18.07.2008

#28 RE: Wie ist der Kaffee
25.03.2012 18:18

Zitat von jan

Zitat von falko1602
Für das cubanische Malzbier (Malta) könnte ich töten
falko




Das trinken wirklich nur chicas




..und deutsche Glasermeister
Chicas trinken crema....
falko

Alle Menschen sind schlau! Die einen vorher, die anderen nachher

Trieli
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#29 RE: Wie ist der Kaffee
25.03.2012 18:21

Da bin ich ja froh, daß ich eine Chica bin. Ich liebe das Malta auch!!!

el-che
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#30 RE: Wie ist der Kaffee
25.03.2012 18:28

achtung ! verwechseln nichtcafe cubano con café cubano de libreta con chícharo http://www.diariodecuba.com/cuba/5234-el...lotar-cafeteras
Dr XXX aus la habana hat in mehreren fernsehen-interviews (kuban.fernsehen) dem kubanischen volk vorgetragen, wie gesund ist der kubanische kaffe mit chicharo zu trinken.

falko1602
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Rey/Reina del Foro

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#31 RE: Wie ist der Kaffee
25.03.2012 18:31

Zitat von Trieli
Da bin ich ja froh, daß ich eine Chica bin. Ich liebe das Malta auch!!!



Endlich sind wir mal einer Meinung, wegen der Malta, nicht das du eine oder keine Chica bist
falko

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la pirata
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Rey/Reina del Foro

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#32 RE: Wie ist der Kaffee
25.03.2012 18:32

Zitat von taucher
Wie ist das mit den Softgetränken Cola u.a. und das Bier, Wein gibts wohl nicht so eine Auswahl


Es gibt die Softgetränke vom großen amerikanischen Konzern (hecho en México), aber die kubanischen Produkte (Tukola, Cachito usw.) schmecken besser - sind auch nicht ganz so süß. Malta ist auch lecker, aber eher als Ersatz für eine kleine Mahlzeit geeignet als als Durstlöscher.

Das Bier, Bucanero oder Cristal (mag ich lieber), muss man meist trinken, weil es meist kein anderes gibt, schmeckt aber nicht wirklich gut, v.a. wenn es nicht mehr eiskalt ist. Leckeres Bier gibt es z.B. in der kleinen Hausbrauerei im Restaurant an der Plaza Vieja in Havanna.

falko1602
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Rey/Reina del Foro

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#33 RE: Wie ist der Kaffee
25.03.2012 18:34

Zitat von la pirata
....

Das Bier, Bucanero oder Cristal (mag ich lieber), muss man meist trinken, weil es meist kein andere gibt, schmeckt aber nicht wirklich gut, v.a. wenn es nicht mehr eiskalt ist. Leckeres Bier gibt es z.B. in der kleinen Hausbrauerei im Restaurant an der Plaza Vieja in Havanna.



Bin kein Biertrinker aber das Heinekken süffeln sie doch auch wie die blöden...
falko

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cardenas
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#34 RE: Wie ist der Kaffee
25.03.2012 18:44

Klar,ist ja auch Importbier und dieses "Pipi de caballo"
ist auch noch teurer.

cardenas
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#35 RE: Wie ist der Kaffee
25.03.2012 18:48

Nochmal zu den Erbsen im Kaffee.
Schwiegervater mischt sie beim Rösten sogar freiwillig
mit rein,er meint das macht den Kaffee magenfreundlicher.

Trieli
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#36 RE: Wie ist der Kaffee
25.03.2012 18:57

Zitat von la pirata
Malta ist auch lecker, aber eher als Ersatz für eine kleine Mahlzeit geeignet als als Durstlöscher.



Stimmt. Wenn ich das drei Wochen immer nur trinken würde, dann könnte man mich in den Flieger rollen.

jan
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Rey/Reina del Foro


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#37 RE: Wie ist der Kaffee
25.03.2012 19:06

Zitat von cardenas
Nochmal zu den Erbsen im Kaffee.
Schwiegervater mischt sie beim Rösten sogar freiwillig
mit rein,er meint das macht den Kaffee magenfreundlicher.



sind es nicht Bohnen?

frijoles negros?
.

cardenas
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#38 RE: Wie ist der Kaffee
25.03.2012 19:08

Nee Erbsen.kann man nach dem Rösten fast nicht mehr auseinanderhalten.

taucher
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#39 RE: Wie ist der Kaffee
25.03.2012 19:20

Sowas gabs bei uns nach dem Krieg auch lt. meiner Mutter war das sogar Trinkbar. Zichorienkaffee auch Muckefuck oder Malzkaffee

Hüte dich vor den Katzen, Die vorne lecken und hinten kratzen.

jan
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Rey/Reina del Foro


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#40 RE: Wie ist der Kaffee
25.03.2012 19:28

Malta ist MALZBIER

gelbe Dosen 0,33 l, mit Kohlensäure, etwas süßlich.
++++

gibts auch hier noch!?

Gab mir mein Papa als die "Großen" Bier tranken und ich es auch mal probieren wollte
.

pedacito
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#41 RE: Wie ist der Kaffee
25.03.2012 19:39

Zitat von jan
Gab mir mein Papa als die "Großen" Bier tranken und ich es auch mal probieren wollte



Malzbier (in Glasflaschen) hatten wir damals in der großen Pause von PLUS gekauft und mit in die Schule genommen und so in der Hand gehalten, dass man das Etikett nicht sehen konnte. Die Gesichter der Lehrer!
(Das richtige Bier haben wir nur in den Freistunden auf dem Hof hinter PLUS getrunken... )

62 = 3.500.000.000 (2016)

Schorsch
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#42 RE: Wie ist der Kaffee
25.03.2012 19:43

Zitat von taucher
Sowas gabs bei uns nach dem Krieg auch lt. meiner Mutter war das sogar Trinkbar. Zichorienkaffee auch Muckefuck oder Malzkaffee



"Man nennt sie Feld-Zichorie, Sonnenwirbel, Hundsläufte, wilde Endivie, verfluchte Jungfer oder eben auch Wegwarte. Als Heil- und Gemüsepflanze ist sie seit der Antike bei uns bekannt. Sie dient als Kaffee-Ersatz (Zichorie) und hilft in Form von Tee gegen Leber- und Gallenstörungen."

Wusste ich jetzt nicht mit der Wegwarte, bis auf das schöne Blau ist sie mir nie aufgefallen.
Schorsch

jan
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Rey/Reina del Foro


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#43 RE: Wie ist der Kaffee
25.03.2012 19:54

verfluchte Jungfern, bzw. gefallene Jungfern gibts in Kuba viele.

Haben sich vom Nachbar-chico ein Kind andrehen lassen und suchen dann einen yuma der sie unterstützt oder importiert.

taucher
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#44 RE: Wie ist der Kaffee
25.03.2012 20:26

WIKI:Meist wird Kaffeeersatz aus Gerste, Malz, Roggen, Eicheln, Bucheckern, Feigen oder den Wurzeln der Zichorie gewonnen. Es wurde aber auch mit Pflanzen wie Lupinen, gerösteten, gemahlenen Möhren, Dattelkernen, Weintraubenkernen, Erdmandeln, Spargel, Hagebutten, Vogel-Kirschen, Kartoffeln, Mandeln, Mais, Wurzeln des Löwenzahns, Dinkel und Kastanien experimentiert.

Hexenküche

Hüte dich vor den Katzen, Die vorne lecken und hinten kratzen.

Trieli
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#45 RE: Wie ist der Kaffee
25.03.2012 21:13

Zitat von jan
Malta ist MALZBIER

gelbe Dosen 0,33 l, mit Kohlensäure, etwas süßlich.
++++

gibts auch hier noch!?

Gab mir mein Papa als die "Großen" Bier tranken und ich es auch mal probieren wollte
.



Das deutsche Malzbier schmeckt aber wieder anders als das Kubanischen. Nämlich nicht so gut!!!

cardenas
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#46 RE: Wie ist der Kaffee
25.03.2012 21:28

Das liegt daran das es nicht so restlos überzuckert
ist wie das Cubanische.

taucher
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#47 RE: Wie ist der Kaffee
25.03.2012 21:30

Auf jeden Fall gibts neues zu entdecken und genau das ist es was wir im Urlaub lieben und nicht nur da.

Jetzt hoffen wir beim Essen nicht enttäuscht zu werden.

Hüte dich vor den Katzen, Die vorne lecken und hinten kratzen.

cardenas
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#48 RE: Wie ist der Kaffee
25.03.2012 21:32

Besonders zu empfehlen ist:Reis mit Bohnen oder pan con aceite.

taucher
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#49 RE: Wie ist der Kaffee
25.03.2012 21:35

Woher kriegen die Kubaner Ihren Reis? Haben die eigene Felder oder ist alles Importware?

Hüte dich vor den Katzen, Die vorne lecken und hinten kratzen.

Trieli
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#50 RE: Wie ist der Kaffee
25.03.2012 21:45

Naja. Kulinarisch ist Kuba ja nun wirklich nicht vorne mit dabei. Nur fürs Essen würde ich da sicher nicht hinfliegen.

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