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Dieses Thema hat 35 Antworten
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 Kubanische Küche:
Seiten 1 | 2
cardenas
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Guaven Milchmixgetränk
19.02.2012 22:28

Wir haben gerade wieder 15 Kg. vollreife Guaven aus Cuba
bekommen.
Einfach köstlich,die werden geschält,ab in den Mixer mit Milch
und je nach Geschmack noch ein wenig Zucker.
Anschließend durch ein feines Sieb seien.Einfach köstlich
Den Rest portionsweise einfrieren.
Der Geschmack kommt etwa in Richtung Super Erdbeere,nur noch besser!!!!
Sehr nahrhaft,Unmengen an Vitamin C.
Und jetzt habe ich gerade bei Wiki gelesen was man noch so alles
mit dem Laub anstellen kann,beim nächsten Urlaub werde ich da mal
experimentieren
http://de.wikipedia.org/wiki/Echte_Guave...sche_Verwendung

el loco alemán
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Rey/Reina del Foro

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#2 RE: Guaven Milchmixgetränk
19.02.2012 22:38

Wie sind die denn hier rein gekommen? Jemand mitgeschleppt oder per Paket? Machtig Glück gehabt beim Zoll.

cardenas
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#3 RE: Guaven Milchmixgetränk
19.02.2012 22:45

Zitat von el loco alemán
Wie sind die denn hier rein gekommen? Jemand mitgeschleppt oder per Paket? Machtig Glück gehabt beim Zoll.


------------------------------------------------------
Bist Du in Frankfurt, bei der Rückkehr, schon mal kontrolliert worden?
Ich nur einmal vor 14 Jahren.Und die meisten meiner Verwandten und
Bekannten noch nie.
Und wenn,sind die Früchte halt weg,aber keine Strafe.

Montishe
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#4 RE: Guaven Milchmixgetränk
19.02.2012 22:48

Zitat von el loco alemán
Wie sind die denn hier rein gekommen? Jemand mitgeschleppt oder per Paket? Machtig Glück gehabt beim Zoll.




Hallo Guaven ?? Was soll da der Zoll gegen haben. Nicht Geschützt , keine Droge, kein Fleisch, keine Milch. Keine Handelsware????
Wo soll das Problem sein?

cardenas
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#5 RE: Guaven Milchmixgetränk
19.02.2012 22:53

Naja,die Einfuhr (privat)von Früchten ist verboten.Du darfst
ja auch keine Bananen mit nach Cuba nehmen.

Montishe
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#6 RE: Guaven Milchmixgetränk
19.02.2012 23:59

Nach Kuba ist richtig. Aber nach Europa sind Fruechte und Fisch kein Problem.

San_German
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Rey/Reina del Foro

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#7 RE: Guaven Milchmixgetränk
20.02.2012 00:02

auch frische Guaven haben möchte! Batida de Guayaba heist das was du meinst...

_________
"Ehrenmänner lesen nicht die Post anderer Leute" - Henry L. Stimson US-Außenminister 1929

el loco alemán
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#8 RE: Guaven Milchmixgetränk
20.02.2012 00:08

Zitat von Montishe
Nach Kuba ist richtig. Aber nach Europa sind Fruechte und Fisch kein Problem.


Irrtum. Einfuhr von Pflanzen und Früchten in die EU unterstehen theoretisch zumindest den Zollbestimmungen und denen der Gesundheitsbehörde. Auf Flughäfen ist das auch zu lesen.

Als die Ungarn und die Tschechen noch nicht in der EU waren, wurden an der deutsch-tschechischen Grenze sogar gewöhnliche Kartoffeln bemängelt.

falko1602
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#9 RE: Guaven Milchmixgetränk
20.02.2012 07:54

Zitat von Montishe

Zitat von el loco alemán
Wie sind die denn hier rein gekommen? Jemand mitgeschleppt oder per Paket? Machtig Glück gehabt beim Zoll.




Hallo Guaven ?? Was soll da der Zoll gegen haben. Nicht Geschützt , keine Droge, kein Fleisch, keine Milch. Keine Handelsware????
Wo soll das Problem sein?




Ob es verboten ist, weiss ich allerdings auch nicht. Bringe jedenfalls jedes mal
Coco und Zuckerrohr von Cuba mit und auch nie Probleme gehabt. In die andere Richtung
schon. Mein Lütter isst gern Äpfel und ich nehme immer welche mit nach C.
Mal sind sie am Zoll weg, mal werden die durchleuchtet und ich kann sie mitnehmen.
falko

Alle Menschen sind schlau! Die einen vorher, die anderen nachher

dirk_71
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#10 RE: Guaven Milchmixgetränk
20.02.2012 08:44

Zitat von cardenas
Wir haben gerade wieder 15 Kg. vollreife Guaven aus Cuba
bekommen.



Pass auf, dass meine Frau das nicht mitbekommt, die würde
für 15kg Guaven aus Kuba töten...

Nos vemos


Dirk

cardenas
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#11 RE: Guaven Milchmixgetränk
20.02.2012 09:09

Zitat von dirk_71


Pass auf, dass meine Frau das nicht mitbekommt, die würde
für 15kg Guaven aus Kuba töten...


---------------------------------------------------
Werde meinen congelador mit Waffengewalt verteidigen!

Montishe
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#12 RE: Guaven Milchmixgetränk
20.02.2012 12:07

Zitat von el loco alemán

Zitat von Montishe
Nach Kuba ist richtig. Aber nach Europa sind Fruechte und Fisch kein Problem.


Irrtum. Einfuhr von Pflanzen und Früchten in die EU unterstehen theoretisch zumindest den Zollbestimmungen und denen der Gesundheitsbehörde. Auf Flughäfen ist das auch zu lesen.

Als die Ungarn und die Tschechen noch nicht in der EU waren, wurden an der deutsch-tschechischen Grenze sogar gewöhnliche Kartoffeln bemängelt.




Waren sicher mit Kartoffelkäfern versetzt . Damit mit Tierischen Produkten und somit verboten.

jan
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#13 RE: Guaven Milchmixgetränk
20.02.2012 12:33

Zitat

Als die Ungarn und die Tschechen noch nicht in der EU waren, wurden an der deutsch-tschechischen Grenze sogar gewöhnliche Kartoffeln bemängelt. e-l-a



Und aus Polen durfte man auch keine Kartoffeln heraus bringen.
War aber wg. der Erde
Verboten "polnische" Erde in die BRD mitzunehmen.
Die Flüchtlingsorganisationen verkauften damals Erde aus der (k)alten Heimat.
++++++++
Knoblauch aus Kuba wurde jetzt im Jan. nicht beanstandet. Hatte eine ganze Kette mit.
Und im August 15 Kg. Mangos, da wurde ich aber nicht kontrolliert.

pelotero
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#14 RE: Guaven Milchmixgetränk
20.02.2012 13:00

Richtig,

die Erde ist eher das Problem, bzw. kann zum Problem werden.
Früchte, Yucca-Wurzel, Malanga-Wurzel, Pflanzen mit Wurzeln, Baumpflanzen mit Wurzeln, Palmengewächse mit Wurzeln, Kakteen mit Wurzeln, und, und, und.
Alles kein Problem und nicht verboten.
Solange sie komplett von Erde befreit sind. Keine Drogengewächse sind oder dem Artenschutz unterliegen.
Bringe jedesmal Pflanzen und Früchte und und und mit. Kein Problem.
Bis auf einmal, da hatte ich 3 Kaffebäume mit, und die können nicht mal kurze Zeit ohne Erde, und ich habe es riskiert sie mit Erde mitzunehmen, und Pech gehabt.
Oder sagen wir so, erstmal ne Menge Stress! Bis dann eine nette aussagekompetente Kommissarin uns letztendlich erlaubte die Erde zu entfernen, sauber die Wurzeln abzuwaschen und dann war es ok.
Doch die Bäume haben dann nicht lange überlebt.

Also einzig und allein die Erde ist das Problem.

Luz
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#15 RE: Guaven Milchmixgetränk
20.02.2012 15:22

Bei Rewe gibts einen Guayaba Saft für 1,10 Euro der ziemlich gut ist.

TRABUQUERO
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#16 RE: Guaven Milchmixgetränk
20.02.2012 15:48

Für einen "Jugo de Guayaba" gehe ich auch "Meilenweit"!

Hier bei uns kauf' ich sehr oft diesen hier: http://www.finest-in-bottles.de/Alkoholf...:::477_503.html
Natürlich nicht mit dem Frischen zu vergleichen; aber trotzdem sehr gut " für hierzulande"!

Und eine http://dulcesregionalesenmonterrey.com/t...&product_id=114 gibt's in gut bestücken Chinamärkten!

cardenas
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#17 RE: Guaven Milchmixgetränk
20.02.2012 15:55

Zitat von Luz
Bei Rewe gibts einen Guayaba Saft für 1,10 Euro der ziemlich gut ist.


Wieviel % Fruchtanteil hat der denn?

jan
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#18 RE: Guaven Milchmixgetränk
20.02.2012 15:59

Zitat von Luz
Bei Rewe gibts einen Guayaba Saft für 1,10 Euro der ziemlich gut ist.



BESSER wäre es mit Mengenangabe
.

Luz
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#19 RE: Guaven Milchmixgetränk
20.02.2012 16:11

Zitat von jan

Zitat von Luz
Bei Rewe gibts einen Guayaba Saft für 1,10 Euro der ziemlich gut ist.



BESSER wäre es mit Mengenangabe
.




der ist ziemlich dickflüssig. Müsste ich mal aufs Etikett gucken. Bin aber grad nicht zu Hause

Mocoso
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#20 RE: Guaven Milchmixgetränk
20.02.2012 16:14

@jan: Wahrscheinlich 1 Liter

G.B.Shaw: Demokratie ist ein Verfahren, das garantiert, dass wir nicht besser regiert werden, als wir es verdienen.

jan
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#21 RE: Guaven Milchmixgetränk
20.02.2012 16:20

1 Liter für 1,10 kann kein Saft sein.
Der muss nämlich aus 100% Früchten bestehen.

Es handelt sich wahrscheinlich um Nektar.
30% - 50% Fruchtanteil? Wg. der "Dicke"
Oder noch billiger um Fruchtsaftgetränk.

TRABUQUERO
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#22 RE: Guaven Milchmixgetränk
20.02.2012 16:37

Der von mir oben genannte von "Rubicon" ist ein SAFT! Schmeckt echt
fast wie frisch hergestellt! Ich bezahle immer weniger als 2 € für den
Liter im Tetrapack.

cardenas
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#23 RE: Guaven Milchmixgetränk
20.02.2012 17:18

Zitat von TRABUQUERO
Der von mir oben genannte von "Rubicon" ist ein SAFT! Schmeckt echt
fast wie frisch hergestellt! Ich bezahle immer weniger als 2 € für den
Liter im Tetrapack.


-------------------------------------------------------------------------
Scheint tatsächlich Echter Saft zu sein,dann wäre der Preis richtig gut!
Aber in dem anderen Link der Barra de Guayaba für 29 € Klasse!
Davon bringen wir auch immer jede Menge mit(Fabrik im Dorf habe noch nie so
viele Fliegen auf einmal gesehen)aber hier essen
wir ihn kaum noch.
Das nächstemal setz ich den Barren ins ebay
Ps.Beim Chinesen kostet der Nektar mit sage und schreibe 7% Fruchtanteil
über 2€

Quimbombó
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#24 RE: Guaven Milchmixgetränk
20.02.2012 17:22

Zitat
Ich bezahle immer weniger als 2 € für den Liter im Tetrapack.

Wo?

TRABUQUERO
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#25 RE: Guaven Milchmixgetränk
20.02.2012 17:36

@ cardenas: Hätt'se mal richtig geschaut! Der Link bezieht sich auf eine mexikanische Seite; demnach bedeutet das
Zeichen neben der 29 auch mex. Pesos! Also lt. http://de.coinmill.com/EUR_MXN.html ca. 1,72€!

Ich bekomme den Saft hier in M bei einem Gastro-Grosshändler; habe ihn aber auch schon des Öfteren in Chinaläden gesehen;
da kostet er dann aber so um die 3€!

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