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Dieses Thema hat 5 Antworten
und wurde 1.208 mal aufgerufen
 Kubanische Küche:
Pastica
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Cubaliebhaber/in

Beiträge: 860
Mitglied seit: 02.11.2004

Tomatenpüree
03.02.2011 13:05

Meine Frau hat letztens gekocht und dabei geschimpft, weil ihr das Tomatenpüree, wie es ihre Mutter bzw. Oma in Kuba herstellen, fehlt. Wehr hat das Rezept oder wo kann man so ein vielleicht ähnliches Püree kaufen?

Danke Pastica

jan
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Rey/Reina del Foro


Beiträge: 20.584
Mitglied seit: 25.04.2004

#2 RE: Tomatenpüree
03.02.2011 14:31

Bei den Türken

Musst aber in einen großen Türken-Supermarkt gehen.
Gibt´s den in Leipzig?
.
Das ist zwar Aci Biber Salcasi, scharfes Paprika-Mark, gibts aber von Tomaten auch.
.

user_k
Beiträge:
Mitglied seit:

#3 RE: Tomatenpüree
03.02.2011 14:33

Zitat von Pastica
Meine Frau hat letztens gekocht und dabei geschimpft, weil ihr das Tomatenpüree, wie es ihre Mutter bzw. Oma in Kuba herstellen, fehlt. Wehr hat das Rezept oder wo kann man so ein vielleicht ähnliches Püree kaufen?

Danke Pastica


In Kuba denke ich, denn das Essen hier schmeckt, nach Plastiktüte..., oder nach
gar nichts....schde denn hier gibt es alle , aber leider aus Plastik...

jan
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Rey/Reina del Foro


Beiträge: 20.584
Mitglied seit: 25.04.2004

#4 RE: Tomatenpüree
03.02.2011 14:43

Auf welchem Dorf lebst du, kuba-non?

Keine Türken, Thais?
.

el loco alemán
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Rey/Reina del Foro

Beiträge: 22.662
Mitglied seit: 11.11.2001

#5 RE: Tomatenpüree
03.02.2011 14:59

Warum so umständlich. Geht einfach in den Supermarkt und holt für um die 20 Cent die kleinen runden Dosen aus Ungarn. Reinstes Tomatenpüree, schmeckt weder nach Plaste noch nach Chemie. Ist etwas konzentrierter als das in Kuba. Bissel Wasser dazu y ya. Habe mir letztens gleich einen ganzen Karton geholt, als die für 9 Cent im Angebot waren.

Pastica
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Cubaliebhaber/in

Beiträge: 860
Mitglied seit: 02.11.2004

#6 RE: Tomatenpüree
03.02.2011 18:18

Danke an alle für die Tipps.

Pastica

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