Zitat von Ralfw

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jeder kocht erstmals mit dem was er hat, d.h. wenn Gewuerzschrank leer, dann gibt es nicht einmal etwas auf dem Niveau von Currywurst mit Mayonaise . Mindestens war dies bei meinem einzigen Abstecher in die DDR der Fall. D.h. zwischen "No hay" im Casa Granda und einem leckeren leeren Teller mit nichts dazu in der ehemaligen DDR ist kulinarisch kein Unterschied , d.h. beide Koeche zaubern denselben Festschmauss auf den Teller

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es kam darauf an in welchem Etablissement man speisen wollte, das Durchschnittsrestaurant war meistens Grottenschlecht, aber es gab auch Ausnahmen, der Marstall in Berlin zB. und auch einige die in privater Hand waren - ja auch dies gab es.

Da das ein Kubaforum und kein Ex DDR Forum ist, will ich auch nur kurz auf die verschiedenen Beiträge eingehen!!! Es gab in der DDR keinen der Hunger leiden musste. Über die Qualität lässt sich genauso streiten wie über den oft zitierten Geschmack!!! Die Zustände in der ehemaligen DDR mit der aktuellen Lage in Kuba zu vergleichen, finde ich sehr weit hergeholt. Aber das muss am Ende jeder für sich allein entscheiden!!!

Mir gefällt das Casa Grande sehr gut! Es steht ein bisschen für Cuba, für die Zustände im land, für die Mentalität der Menschen. Ohne Zweifel, es gibt bessere Hotels. Aber mal ehrlich, würde ein Luxustempel (mit perfektem Service, westlichem Standart, einem Pool... etc.) dorthin passen??? Würden wir dann darüber schreiben??? Wir reisen doch nicht ins Casa Grande weil es im Spiegel zu einem der 10 besten Hotels der Welt gewählt wurde!!! Ich vergleiche es immer ein bisschen mit dem Inglaterra in Havann.

Wenn Leute schon so einen Mist über ihr (damals) unmittelbares Nachbarland mit gemeinsamer Sprache !!! schreiben, wundert mich im Cubaforum bezüglich Nichtverständnis einer 9000 km entfernten isla, wo man dazu noch mit fremder Zunge spricht, nix mehr.

In Thüringen konnte man natürlich Thüringer Klöße erwarten.
Habe ich dort auch gegessen.(Bin verbotenerweise über die Dörfer gefahren)
Erfurt, Jena, Karl-Marx-Stadt
Hatte nur die Genehmigung für Rudolstadt (Porzellanmanufaktur)
Statt Guten Tag, klopfte man da in der Gaststätte auf den Tisch


Aber wie war das "gastronomische Angebot" in Ost-Berlin?

Auf dem Tele-Spargel, der Fernsehturm am Alex, stand immer auf der Speisenkarte "Toast Hawaii"
Gab es natürlich nie- mangels Ananas.
War noch was Anderes, komme im Moment nicht drauf.

Aber es gab Kuba-Rum

Zitat von jan

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War noch was Anderes, komme im Moment nicht drauf.

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@ EHB

Dass Du auch noch in die Kerbe reinhaust, war mir klar.

Du musst ja in der DDR unsäglich gelitten haben.

Zitat von labrujavieja

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Du musst ja in der DDR unsäglich gelitten haben.

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Ja, die vom Weg abgekommenen Westberliner wurden sofort standrechtlich erschossen.

Fast

Es gab mehrere Todesfälle in Dreilinden (Herzinfarkte) weil die (sächsischen) Grepos etwas scharf kontrollierten
http://www.mdr.de/mdr-info/kalenderblatt/5375116.html

Ich selbst wurde schon mal an der Grenze von Ost-Berlin zur DDR ein paar Stunden festgehalten.
War für uns verboten.Hinter dem Haus von Biene verläuft die Grenze.Ahrensfelde war verboten.
Chica wollte- ich durfte offiziell nicht dahin

Findste vielleicht witzig bruja, aber ich hab mit meiner damaligen Rock-Band mal aufm Intershop Parkplatz nen Fan kennengelernt (nix Dickes, kein Star Scheiss) und wir haben ihm eine Kassette von uns geschenkt. Dann kam die Polizei und er musste abhauen. Aber wird schon nicht so schlimm gewesen sein. Im Parkplatz Restaurant habe ich dann die schrecklichsten Kartoffeln der Welt gegessen. Waren hart wie Steine. Und es gab nen gelblich orangen Orangen- Sprudel Ersatz, den mein Kumpel mit "Farbwerke Hochst" titulierte. Ich glaube nicht, dass in den Lebensmitteln der DDR weniger Chemie und Schadstoffe waren. Eher im Gegenteil. Und zu den häufigeren Allergie Erkrankungen kommt es, weil in vielen West-Haushalten die Hygiene übertrieben wurde. Aber das ist nur meine Theorie.

Ach, da kommen Erinnerungen auf...
http://www.bilder-hochladen.net/files/5on-21.pdf

Und was ich hinterher für (Leser-)Prügel bezogen hatte... - "Arrogenter Wessi" war noch das harmloseste...


Don Olafio

Zitat von don olafio

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Ach, da kommen Erinnerungen auf...
http://www.bilder-hochladen.net/files/5on-21.pdf

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"Die meisten ehemaligen DDR-BürgerInnen können mit den vielen neuen Lebensmitteln noch nichts anfangen"

Wie in Kuba. Als meine Frau rübergemacht hat, gabs als Familienessen Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise. Meine Schwester hatte es nur gut gemeint, aber meine Frau...

...y esta cara?...
...la unica que tengo...

Zitat von Uli

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Findste vielleicht witzig bruja, aber ich hab mit meiner damaligen Rock-Band mal aufm Intershop Parkplatz nen Fan kennengelernt (nix Dickes, kein Star Scheiss) und wir haben ihm eine Kassette von uns geschenkt. Dann kam die Polizei und er musste abhauen. Aber wird schon nicht so schlimm gewesen sein. Im Parkplatz Restaurant habe ich dann die schrecklichsten Kartoffeln der Welt gegessen. Waren hart wie Steine. Und es gab nen gelblich orangen Orangen- Sprudel Ersatz, den mein Kumpel mit "Farbwerke Hochst" titulierte. Ich glaube nicht, dass in den Lebensmitteln der DDR weniger Chemie und Schadstoffe waren. Eher im Gegenteil. Und zu den häufigeren Allergie Erkrankungen kommt es, weil in vielen West-Haushalten die Hygiene übertrieben wurde. Aber das ist nur meine Theorie.

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Zitat von don olafio

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Ach, da kommen Erinnerungen auf...
http://www.bilder-hochladen.net/files/5on-21.pdf
Und was ich hinterher für (Leser-)Prügel bezogen hatte... - "Arrogenter Wessi" war noch das harmloseste...
Don Olafio

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Sogar so etwas gibts hier

Zitat von santiaguero aleman

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Gab es in der West-Zone eigentlich kein Fleisch, weil es dort so viele Vegetarier, Veganer und wie sie alle heißen gibt?

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Zitat von castro

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Zitat von santiaguero aleman

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Gab es in der West-Zone eigentlich kein Fleisch, weil es dort so viele Vegetarier, Veganer und wie sie alle heißen gibt?

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im westen war man besser informiert was man so alles mitisst im fleisch, z.b. fäkalien im hackfleischburger, antibiotika zur vorsorge für menschen ohne krankenkasse, wunderbar-verdorbenes fleisch welches durch stempeln wieder frisch wurde..........usw.
guten appetit!

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In Berlin ist schon alles aufgegessen

310 Tonnen Gammelfleisch

http://www.tagesspiegel.de/politik/div/;art771,2164200

Zitat von jan

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In Berlin ist schon alles aufgegessen

310 Tonnen Gammelfleisch

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Zitat von castro

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Zitat von jan

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In Berlin ist schon alles aufgegessen

310 Tonnen Gammelfleisch

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respekt! ihr seid aber tapfer!
aber kein wunder bei den günstigen essenspreisen in berlin! im süden ist alles teurer, aber bestimmt nicht viel besser!

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