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Dieses Thema hat 2 Antworten
und wurde 2.810 mal aufgerufen
 Kubanische Küche:
rico
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super Mitglied

Beiträge: 404
Mitglied seit: 18.07.2003

Mangosorten
23.06.2004 15:53

Mein Mann hat mir erklärt, dass es in Cuba auch verschiedene Mangosorten gibt.
Hier in Deutschland gibt es normalerweise nur die Mango "seniorita" zu kaufen.
Hat jemand denn schon einmal eine andere Sorte hier entdeckt?

Gruss Nadi

jan
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Rey/Reina del Foro


Beiträge: 20.599
Mitglied seit: 25.04.2004

#2 RE:Mangosorten
23.06.2004 15:58

Mir schmeckt nur die Papaya
Und davon gibt es verschiedene Sorten

castro
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Rey/Reina del Foro


Beiträge: 7.088
Mitglied seit: 18.11.2002

#3 RE:Mangosorten
23.06.2004 17:14

@ nadi

hier esse ich eigentlich keine mangos da sie einfach kein aroma haben (zu grün geerntet)
ausnahme, ich bring welche aus cuba mit

in santiago, vor allem um diese jahreszeit, geniesse ich die vielen sorten! die mit
vanille-geschmack haben es mir besonders angetan! und die grösste habe ich
mal in baracoa zum frühstück bekommen, ich glaube sie nannnten sie mangococo??
hatte tatsächlich die grösse einer grossen coconut

auf anfrage bei einem mangokenner, sagte er mir, in cuba gibt es über 80 mangosorten
hoffentlich kann ich noch alle probieren

schockiert hatte mich, das in den bergen nach baracoa die mangos einfach auf der strasse liegen,
eben so wie bei uns die bei cubanern beliebten äpfel!

ach ja mangos, da komme ich so richtig ins schwärmen. werde jetzt meinen mangosaft aufmachen
und mit geschlossenen augen ein wenig von cubanischen mangos träumen!

castro
mangos o muerte

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