Verpflichtungserklärung
Oh, ja, auch wenn ich immer über kubanisches Essen motze, die Kichererbsen mit Schweinfüßchen fand ich auch sensationel!
Chris, Cristy:
Oh danke,danke!
Ich bekomme schon Hunger! Eine gute Gelegenheit, meine Spanischkenntnisse wieder
aufzumöbeln!
In Antwort auf:
klingt lecker!. Hat jemand ein Rezept davon?
Die Garbanzos werden zuerst ein Tag vorher im Wasser gelegt, am bestens Abend. Sie werden in einem Schnellkopf etwa 20 Minuten gekocht, damit sie zum Teil weich werden. Nach dem Kochen wird ein ‚Sofrito’ – eine Soße – mit Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer, Pimient, Chorizo etc – fast wie für ein ‚Potaje’ – Bohnensuppe - gemacht.
Die gekochten Garbanzos werden dann in einem normalen Topf mit dem Sofrito zusammen getan, dazu Wasser – nicht sehr viel – las ‚Paticas de cerdo’ – falls kein Chorizo. Es wird dann leicht gekocht, d.h. der Herd nicht auf volle Pulle. So lange bis die Garbanzos-Soße sehr dick wird. Es darf nicht so flüssig sein, wie beim Potajes.
Dazu isst man z.B. Reis, grünes Salat mit Tomaten, Albondigas, gebratenes Bananen.
Ein Paar Stunden vor dem Essen ein Paar Gläser ‚kubanischen Ruhm’ trinken, um den Appetit großen zu machen.
Ich bin aber kein gelernte Koch. Ausserdem hat gestern, die Frau von V.... gekocht.
PS:
Es gibt 'Potaje de Garvanzos' und 'Cocido de Garvanzos'.
In Antwort auf:
Ein Paar Stunden vor dem Essen ein Paar Gläser ‚kubanischen Ruhm’ trinken
Ich glaube, ich esse erst was und trinke dann den Rum....
Ist wahrscheinlich besser für mich!
Das Rezept ist viel einfacher die ganzen aus den Sammlungen. Das werde ich direkt mal nachkochen, allerdings nur wenn ich nachher nicht ausgehen möchte 
.
Den Rum gibts dann auch erst im Anschluß, sozusagen als Verdauungsschnaps. Die Garbanzos liegen nämlich mitunter schwer im Magen und produzieren ähnliches Magenrumoren wie andere Hülsenfrüchte.
In Antwort auf:
im duetschsprachigen raum wird jede zweite ehe geschieden und ich kenne dauernd jemanden, der gerade in trennung lebt oder sich getrennt hat. ich würde aber niemals auf die idee kommen, jemanden vor einem deutschsprachigen partner zu warnen, weil es doch so viele negative erfahrungen gibt - und die gibt es zur genüge!beziehungen mit menschen aus anderen ländern - hier mit einem kubaner bzw. kubanerin sind voll von vorurteilen, die in die beziehung mehr oder weniger einfliessen. sind diese vorurteile - oftmals nicht einmal bewusst - latent vorhanden können diese die beziehung sehr stark belasten und bis zur trennung führen. wer es nicht schafft mit seinen vorurteilen umzugehen und diese zu erkennen, lebt weiterhin darin gefangen und ist offen für jede bestätigung in form von negativen stories.
sorry, das musste ich mal loswerden.
lg
machita
Machita, ich gebe dir vollkommen recht. In diesem Forum wird so eine Meinung leider entweder ignoriert oder es wird aus vollen Kanonen geschossen. Ist aber immer ein Zeichen, dass man ins Schwarze getroffen hat...
Moskito
In Antwort auf:
Ich schäme mich für die entstandene Hurerei !
Hola Tupac ! SCHÄMEN MÜSSTEN SICH DIE , DIE DIESEN ZUSTAND ZU VERANTWORTEN
HABEN.
Deren Reaktion beschränkt sich nunmehr allein darauf des Nächtens in Diskos,Rumbos etc. Schwadronweise Policia einzusetzen die dem "Treiben" ein Ende bereiten soll.
1985 gab es WENIGE die sich, wegen Schampoo Öl und anderer Sachen die es jetzt nur noch
gegen Fulas gibt ,prostituierten.Was 94-96 mehr oder weniger stillschweigend geduldet
wurde weil es Dollars ins Staatssäckel einspülte entwickelt sich zu einem Geschwür was
den OBEREN übern Kopf wächst.
MfG El Lobo
lobo, hätte mich gefreut, wenn du argumentiert hättest, statt 'geballert'. 
...
(das wäre dann die dritte Möglichkeit)
Moskito
#87 RE:Verpflichtungserklärung
Lobo, danke für die gutgemeinte Schützenhilfe, aber ganz so wild war`s nun doch nicht.
Moskito sprach davon, daß ich meine Frau betrogen habe und das habe ich auch nie bestritten. Ich hatte aber auch geschrieben, daß die Beziehung für mich schon einige Zeit zu Ende war, sie mich aber sprichwörtlich mit Gewalt festhalten wollte.Da passiert sowas dann schonmal. Außerdem bin ich im Vergleich zum "gläubigen" Moskito wirklich kein Heiliger, aber deswegen noch lange kein Hurenbock.
In Antwort auf:@Moskito:
lobo, hätte mich gefreut, wenn du argumentiert hättest
deine sich ständig wiederholenden "Argumente" überzeugen hier nun wirklich (fast) niemanden. Solltest mal wieder in das von dir so verachtete Chicaforum schauen(wieso heißt das eigentlich noch so?), da kannst du dich an den hochinteressanten Diskussionen Gleichgesinnter à la Delli&Chavez beteiligen
...Saludos!
P.S.: Irgendwie kann ich mich nicht mal mehr über Mücki ärgern, naja es sind ja auch nur noch 4 Tage bis zum Verlassen des "deutschen Gedankenguts"...
In Antwort auf:Hab ich mal wieder ins Schwarze getroffen?
Irgendwie kann ich mich nicht mal mehr über Mücki ärgern,
Maqui, du sollst dich auch nicht ärgern, sondern was dazulernen...
Moskito
Du triffst immerzu ins SCHWARZE ist Dir das noch nie aufgefallen?
In Antwort auf:
...sondern was dazulernen
diesen Satz hörte ich das letztemal so Anfang der 60 er von
meinem alten Lehrer ,dessen Ratschläge hab ich immer einigermaßen
befolgt - mit Deinen hab ich so meine PROBLEME
@Machinista !Lo siento mucho Lokführer ,ich hab das für die Mücke
extra "dramatisiert"was den Hurenbock anbelangt. Hatte Deine damaligen
Ausführungen schon aufmerksam gelesen.
GUTE REISE übrigens !!!!!
MfG El Lobo
#90 RE:Verpflichtungserklärung
Ist schon o.k Lobo, nos vemos!
@Moskito:
Sooft wie du ins Schwarze triffst, muß ja alles um dich herum schwarz sein. Nicht gerade beneidenswert.
In Antwort auf:
sondern was dazulernen
mache ich ständig (wie sonst komme ich zu 4 Sprachen), du scheinst dagegen geistig hängengeblieben zu sein
Saludos und seid nett zueinander die nächsten 12 Wochen
#91 RE:Verpflichtungserklärung
In Antwort auf:
12 Wochen
Wie machst du das denn? Hast du gekündigt oder Überstunden gesammelt? 
#92 RE:Verpflichtungserklärung
Weder noch, hdn, die Bahn hatte 1996 die glorreiche Idee zur Kosteneinsparung die "individuelle Jahresarbeitszeit" einzuführen, d.h. man legt selbst für ein oder mehrere Jahre fest, wieviel man arbeiten möchte, mind.50%(992h/Jahr)/max.100%(1984h). Als Schmankerl gibt es neben der Steuerersparnis noch ein paar Prozentpunkte mehr Stundenlohn. Eine Rückkehr zu 100% ist vertraglich jederzeit gewährleistet, umgekehrt hat man aber auch Anspruch auf Gewährung der Teilzeit sofern keine betrieblichen Belange entgegenstehen. Es sind im Prinzip alle Verteilungen der JAZ möglich, ich habe mich seit 2001 für 75%Blockteilzeit(die Jahre davor 50%)eingetragen, feste Freimonate sind Februar,März und August. Dazu kommen 33 Tage Urlaub. Durch das gesenkte Jahreseinkommen gab es auch noch volles Erziehungsgeld obendrauf, also fast +/-0.
Für nach 1994 eingestellte Mitarbeiter nach den neuen Hungerlohntabellen dürfte es allerdings knapp werden...
Saludos!
@ maqui + lobi,
ihr solltet heiraten, so gut wie ihr miteinander harmoniert gäbt ihr ein wundervolles Paar ab...
Moskito
Sind wir jetzt in die eigene Falle mit den AUSGEHENDEN
ARGUMENTEN getappt.
MfG El Lobo
Ach lobito, wir führen doch keinen Krieg, folglich gibt es auch keine Fallen.
Wir können noch viele Tage über dieses wunderbare Thema diskutieren.
Allerdings mit etwas Niveau bitte.
Selbiges kann ich z.B. bei folgenden Zitaten nicht erkennen:
In Antwort auf:Also hombres, Argumente und keine tumben Plattheiten.
Sooft wie du ins Schwarze triffst, muß ja alles um dich herum schwarz sein. Nicht gerade beneidenswert....du scheinst dagegen geistig hängengeblieben zu sein
(Wobei ich, zugegebenermassen gerne ins Schwarze treffe...
)Viva la Revolucion!
p.s. Maquinista, du solltest mehr über Loks schreiben, davon verstehst du etwas...
Moskito
#96 RE:Verpflichtungserklärung
@Moskitico:
In Antwort auf:
Also hombres, Argumente
In Antwort auf:
du scheinst dagegen geistig hängengeblieben zu sein
die Argumente dafür lieferst du doch ständig, soll ich 932 Postings editieren
?In Antwort auf:
Maquinista, du solltest mehr über Loks schreiben, davon verstehst du etwas...
jetzt hat er sich doch wieder geärgert, dabei hatte ich mich extra auf sein Niveau herabgelassen: Überheblichkeit statt Argumente.
Aber auch das scheint nicht zu helfen, naja ich kann deine schlechte Laune bei dem Sauwetter ja verstehen (bringt dir deine Chica keine Sonne?), aber du wirst sie die nächste Zeit an jemand anderem auslassen müssen....
¡Viva la Evolución!
....und über Kuba davon versteht er auch was im Gegensatz zu DIR
In Antwort auf:
Allerdings mit Niveau bitte
So auf der Basis Deines Satzes (Zitat) Ihr solltet heiraten ! Das wäre dann Dein
BUDDELKASTEN NIVEAU
Im übrigen erinnern mich Deine Beiträge so sehr an die Schriften der Redakteure
Renate und Ulli F. die für das Verbandsblatt CUBA LIBRE der Deutsch /Cubanischen
Freundschaftsgesellschaft tätig sind. Vierteljährlich im voraus freue ich mich auf
das Erscheinen des Schwachsinns.Solltest Du Dir mal reinziehen !!!!
Damit das hier nicht zum Privatthread ausartet BEENDEN wir jetzt (ich jedenfalls)
die "lustige" Diskussion.
MfG El Lobo
lobito, hast du getrunken? 
Moskito
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